A+醫(yī)學(xué)百科 >> 苯乙醇

中文名稱(chēng)：苯乙醇，2-苯乙醇，β-苯乙醇，β-苯基乙醇，2-苯基乙醇，芐基甲醇。

英文名稱(chēng)：Phenethyl alcohol，Benzeneethanol，2-Phenylethanol，2-Phenyl ethyl alcohol，beta-Phenylethanol，β-Phenylethyl alcohol，Benzyl carbinol，β-Hydroxyethylbenzene 。

分子式：C8H10O 。

分子量： 122.17 。

CAS No.： 100-51-6

性狀：具花香液體；

熔點(diǎn)：20℃；

沸點(diǎn)：203.6℃,85-86℃(0.93千帕)；

相對(duì)密度(20/4℃)：1.013；

特征：易溶于醇,醚,不溶于水

　　

質(zhì)量指標(biāo)

外觀(guān)： 無(wú)色至淡黃色液體，色澤不超過(guò)4號(hào)色標(biāo)。

香氣：具有新鮮面包香、清甜的玫瑰樣花香。

熔點(diǎn)：25℃。

重金屬：10PPM；

相對(duì)密度：(25/25℃)1.017-1.020。

折光指數(shù)：20℃ 1.5310-1.5340。　　

存在與制備

存在：天然存在于蘋(píng)果、杏仁、香蕉、桃子、梨子、草莓、可可、蜂蜜、玫瑰油、依蘭油、香葉油、橙花油、風(fēng)信子油、水仙浸膏、茶葉、煙草中。

制備：1.氧化苯乙烯法以氧化苯乙烯在少量氫氧化鈉及骨架鎳催化劑存在下，在低溫、加壓下進(jìn)行加氫即得。2.環(huán)氧乙烷法在無(wú)水三氯化鋁存在下，由本與環(huán)氧乙烷發(fā)生Friedel-Crafts反應(yīng)制取之。　　

用途

用于日化和食用香精,廣泛用于調(diào)配皂用和化妝品香精

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