中醫(yī)飲食/姜糖蘇葉飲
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【配方】
【制法】
生姜切絲，蘇葉捻碎和紅糖放入瓷杯中，以沸水沖泡，溫浸片刻。
【效用】
趁熱頻頻飲用，適合用治風(fēng)寒感冒，胃寒型嘔逆，泄瀉，腹脹疼痛，以及因吃魚蝦所致的輕微食物中毒癥狀。
【按語】
本飲品名為后人所加。原用于治外感風(fēng)寒，現(xiàn)為外感風(fēng)寒引起胃脘不適者常選用的飲料方。生姜和蘇葉皆為辛溫發(fā)散風(fēng)寒之品。生姜兼溫胃降逆，蘇葉兼理氣解海鮮食物中毒之功效，紅糖補(bǔ)中溫中，諸味相須配伍共奏行氣解表，溫中降逆，除脹止瀉之效。
參看
 五汁飲 | 桑菊薄竹飲  |
出自A+醫(yī)學(xué)百科 “中醫(yī)飲食/姜糖蘇葉飲”條目 http://www.ekpbm.cn/w/%E4%B8%AD%E5%8C%BB%E9%A5%AE%E9%A3%9F/%E5%A7%9C%E7%B3%96%E8%8B%8F%E5%8F%B6%E9%A5%AE 轉(zhuǎn)載請保留此鏈接
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