解毒作用是指有毒物質經過物理、化學或生物學過程轉化降解成無毒的物質或毒物性質未變但失去毒性作用的現象。如有機磷農藥水解后毒性迅速減少；DDT轉化、降解成的代謝產物DDE、DDD后毒性下降；有些重金屬在無脊椎動物體內與蛋白質結合成金屬硫蛋白或被粘液所包裹形成金屬顆粒而失去毒性作用。
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