中醫(yī)飲食/蜜蒸百合
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【配方】
【制法】
百合洗凈，脫瓣，浸清水中半小時(shí)后撈出，放入碗內(nèi)，加入蜂蜜，隔水蒸約1小時(shí)即成。
【效用】
【按語(yǔ)】
本品原名“百合煎”，用于肺癰，為滋陰潤(rùn)肺常用方。癆病陰虛內(nèi)燥，肺失清潤(rùn)，見(jiàn)勞嗽咯血，法宜滋陰潤(rùn)肺。方中以百合為主，滋陰清肺，潤(rùn)肺止咳；以蜂蜜為輔佐，潤(rùn)肺止咳以助百合之力，兼可調(diào)味。兩者合用，共成滋陰潤(rùn)肺之方。
本品去蜂蜜加冰糖蒸食，效用同上。
本品滋陰潤(rùn)肺，痰熱咳嗽者不宜食用。
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出自A+醫(yī)學(xué)百科 “中醫(yī)飲食/蜜蒸百合”條目 http://www.ekpbm.cn/w/%E4%B8%AD%E5%8C%BB%E9%A5%AE%E9%A3%9F/%E8%9C%9C%E8%92%B8%E7%99%BE%E5%90%88 轉(zhuǎn)載請(qǐng)保留此鏈接
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