A+醫(yī)學(xué)百科 >> 乳鐵傳遞蛋白

性質(zhì)

一種與金屬結(jié)合的糖蛋白，每一分子與兩個(gè)鐵原子結(jié)合，起鐵的傳遞作用。電泳分類(lèi)為β1球蛋白。在脊椎動(dòng)物細(xì)胞間和生理體液里均有分布。卵蛋白中的拌清蛋白和乳汁中的乳轉(zhuǎn)鐵蛋白都屬轉(zhuǎn)鐵蛋白類(lèi)。　　

乳鐵蛋白(乳鐵傳遞蛋白）粉

乳鐵蛋白是直接從高品質(zhì)新鮮牛奶中提取，經(jīng)純化、干燥而成的一種特殊蛋白質(zhì)產(chǎn)品。呈粉末狀，有良好的流動(dòng)性，高度的鐵結(jié)合性，鮮粉色，有奶香味，無(wú)霉變等異味，無(wú)雜物。　　

功效及用途

有較強(qiáng)抗菌、抗病毒作用；有良好的消炎作用，對(duì)防止腸胃炎效果明顯；能促進(jìn)細(xì)胞的生長(zhǎng)；增強(qiáng)人體免疫力；促進(jìn)鐵質(zhì)吸收；抗氧化作用強(qiáng)。適用于制作各類(lèi)免疫、補(bǔ)鐵、抗衰老等醫(yī)藥營(yíng)養(yǎng)保健品、食品和營(yíng)養(yǎng)添加劑。

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