保肝
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保肝定義
保肝，顧名思義就是保護(hù)肝臟的意思。但保護(hù)肝臟并不是把肝臟包起來不讓病毒來侵犯，這里的保肝至少含有三種意思:即減輕肝臟負(fù)擔(dān)，增加肝臟營養(yǎng)和改善肝臟供血。
1，減輕肝臟負(fù)擔(dān)
我們知道肝臟不但是人體中最大的消化器官，還是人體中一個重要的解毒器官，要減輕肝臟負(fù)擔(dān)得從這二大方面來減負(fù)。首先肝炎病人的飲食要清淡，容易消化。少吃油膩，辛辣或高蛋白高脂肪的食物，特別是在肝臟急性炎癥期間。其次是保持胃腸道的通暢，人體內(nèi)的有毒物質(zhì)十之八九來自于腸道中細(xì)菌對食物殘渣的分解，多食纖維素的食物如蔬菜，水果有利于排便通暢，另外也可服乳果糖抑制腸道內(nèi)細(xì)菌的生長來配合治療。再次是服肝泰樂(葡萄糖醛內(nèi)脂)，維生素C，復(fù)合維生素B來幫助肝臟解毒。這三種藥俗稱"老三片"。
2，增加肝臟營養(yǎng)
肝臟的營養(yǎng)主要有三種:第一種是葡萄糖，因此除非是糖尿病病人，肝炎一般使用葡萄糖水靜滴。有些病人還專門喝白糖水治肝炎就是這個道理。但糖負(fù)荷過多就會增加胰島細(xì)胞的負(fù)擔(dān)，胰腺也是一個很重要的消化器官，肝臟炎癥后消化的重?fù)?dān)很多都交到了胰腺的身上，如果再過多地增加糖，時間長了胰腺也會受不了這也是很多慢性乙肝患者合并有肝源性糖尿病的原因所在。因此肝炎病人服糖也要適量，適時。第二種是氨基酸，所用的氨基酸有三種，一種是支鏈氨基酸如肝安，14氨基酸等。它對肝臟有營養(yǎng)作用；另一種是芳香氨基酸，它對肝臟有損害作用。第三種是肌苷，這是一種核酸類物質(zhì)，是細(xì)胞修復(fù)所必需的。
3，改善肝臟供血
俗話說:"肝藏血"。意思是白天活動時，血流向四肢，晚上睡覺時，血藏于肝臟。這句話被現(xiàn)代的動物實驗所證實，研究表明:直立體位時肝臟血流量減少40%。運動時肝臟血流量減少80-85%。因此平臥體位時肝臟供血較豐富。另外慢性肝炎也常導(dǎo)致肝血流降低，粘度增加。適當(dāng)使用活血及擴(kuò)張血管的藥物，如丹參，川芎也能改善肝臟供血。
如何保肝
肝火大表示肝不好？中西醫(yī)對肝的觀點迥異，養(yǎng)肝、保肝，首先要知道自己保的是哪一種肝，下面我們具體說說怎樣保肝。
中西醫(yī)學(xué)語匯不同，中醫(yī)所指的肝，遠(yuǎn)比現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的肝范圍更廣。
當(dāng)西方肝遇見東方肝
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的肝，是指單純的器官——兩片重達(dá)1.5公斤，沒有神經(jīng)，默默工作的肝臟，是人體唯一可以再生的器官。
中醫(yī)的“肝”，則不只是肝臟而已，廣義來說還包括腦及神經(jīng)系統(tǒng)。
根據(jù)典籍記載，肝為將軍、統(tǒng)帥，負(fù)責(zé)謀慮、思考，管理身體各部門運作，有點類似自律神經(jīng)系統(tǒng)，像是?#93;暈、中風(fēng)等，在中醫(yī)里都被歸類成肝系疾病。
以功能分類，中醫(yī)的肝主要負(fù)責(zé)藏血和疏泄。藏血是儲存身體的養(yǎng)份，疏泄則是指身體的疏通調(diào)節(jié)（新陳代謝）功能。
舉例來說，肝就像一個中央銀行，負(fù)責(zé)管理身體三大貨幣（氣、血、水）流通。情緒、睡眠、飲食甚至藥物等，均會影響肝的疏泄功能。
一般所說的肝火旺盛、肝陽上亢，便是疏泄功能過度亢奮的表現(xiàn)。肝火一路順著肝的經(jīng)脈延燒，頭暈、失眠、口干、耳鳴，眼睛干澀、頭痛等現(xiàn)象一一出現(xiàn)，甚至引起肝發(fā)炎及病變。
因此中醫(yī)所謂保肝養(yǎng)肝，基本就是改善身體環(huán)境，維持正常的疏通調(diào)節(jié)功能，以增強(qiáng)對抗疾病的能力。
簡單來說就是減輕肝臟負(fù)擔(dān)，這一點中西醫(yī)看法相同，但中醫(yī)在做法上，似乎較為多元豐富，只要從一些日常生活細(xì)節(jié)著手，就可能改善肝的狀況。
情緒要平穩(wěn)
中醫(yī)提到“怒則傷肝”，情緒起伏過大，很容易影響到肝。通常自我要求高、急躁、完美主義的人，較容易產(chǎn)生焦慮、不安，這在中醫(yī)里是屬于較易產(chǎn)生肝火的體質(zhì)。
肝屬木，木喜調(diào)達(dá)。可以把肝想象成一棵大樹，樹木喜歡自由、無拘無束，因此，養(yǎng)肝首重情緒調(diào)節(jié)、心情愉快。
睡眠要足夠
肝主藏血，黃帝內(nèi)經(jīng)素問篇提到：“人臥則血歸于肝。”足夠的睡眠，肝臟才可以得到完全的修復(fù)。
以中醫(yī)觀點而言，晚上11點至凌晨3點，血液流經(jīng)肝、膽，此時應(yīng)讓身體得到完全的休息，否則肝的修復(fù)功能受到影響，體力無法恢復(fù)，連帶思考能力也會變得遲緩。
睡眠品質(zhì)不佳，也會造成肝火上升。因此專家建議，晚上不適宜從事太過耗損腦力的工作，容易影響睡眠品質(zhì)。
適當(dāng)?shù)男菹t有助于強(qiáng)化肝臟
平時累了就要休息。對肝最好的方式，就是每天找時間休息。
我們的身體很敏感，只要忙了、累了，就隨時調(diào)節(jié)、抓空檔休息，比如中午睡午覺，通常疲倦的感覺都可以清除。
飲食清淡
辛辣、刺激的食物，如油炸、咖啡、茶等，也是引起肝火的原因，盡量避免過量食用。
天然原味的綠色青菜和水果，不會增加肝臟負(fù)擔(dān)，又富含抗氧化物，對肝細(xì)胞的修補(bǔ)有很大幫助。
自己要懂得去平衡，自己平日飲食沒有特別禁忌，今天吃得油膩點，明天便改吃些涼性食物如絲瓜、高麗菜，或是蔬果多一點，去平衡身體的酸堿值，飲食均衡就好。
至于火氣大需不需要吃藥？專家認(rèn)為，除了睡眠足夠、心情放松，一些簡單的食物也有助于降火。綠豆、薏仁、蘆筍、絲瓜、西瓜、蘆薈、蚌類可以清熱； 也可藉由調(diào)節(jié)身體水分（中醫(yī)稱為瀝濕）的紅豆、冬瓜，除去身體的濕熱狀況。
此外，中醫(yī)認(rèn)為，強(qiáng)化腸胃功能，肝才可以得到充分營養(yǎng)。飲食清淡可以減少腸胃負(fù)擔(dān)，四神湯中的的蓮子、芡實、茯苓、山藥，具有健脾效果，可以達(dá)到調(diào)理腸胃的效果。
生活中如何護(hù)腎？
1．過度苦寒、冰涼的食物易傷腎，如苦瓜、豬肉、鵝肉、啤酒進(jìn)食過多都傷腎；
2．男性接觸過多的洗滌劑也傷腎病綜合癥，家庭應(yīng)少用洗滌劑清洗餐具及蔬果，以免洗滌劑殘留物被過多攝入；
3．適當(dāng)運動可延緩衰老，但強(qiáng)度不宜太大，應(yīng)選能力所及的運動項目，以促進(jìn)血液循環(huán)，可改善血淤、氣損等情況。散步、慢跑、快步走，或在鵝卵石上赤足適當(dāng)行走，都會促進(jìn)血液循環(huán)，對腎虛有輔助治療作用。
4．可常飲強(qiáng)腎壯陽杜仲茶。前列腺炎將杜仲葉12克切碎，與綠茶3克同放入茶杯內(nèi)用沸水沖泡10分鐘后飲用。據(jù)《本草綱目》中記載，杜仲味甘，性溫、微辛，具有補(bǔ)肝、腎、強(qiáng)筋骨、益腰膝之功效。此方適用于治療腎肝陽虛引起的腰膝酸痛、陽痿早泄、尿頻尿急以及高血壓、心臟病、肝硬化等。長期飲用具有抗衰防老、延年益壽之功效。
保肝藥物
保肝藥物一：申泰牌甘樂片
申泰牌甘樂片的主要功能是保護(hù)肝損傷和調(diào)節(jié)血脂。對于現(xiàn)代社會常見多發(fā)的高血脂、脂肪肝和酒精性肝損傷等病癥有較好的療效。申泰牌甘樂片對化學(xué)性肝損傷有輔助保護(hù)作用，適用于有化學(xué)性肝損傷危險者、血脂偏高者。
保肝藥物二：丹參。
丹參有活血化瘀養(yǎng)血安神的功效。近年來研究發(fā)現(xiàn)，丹參能改善肝內(nèi)微循環(huán)，降低血液粘滯度，降低肝門靜脈壓力，調(diào)節(jié)免疫功能，促進(jìn)肝細(xì)胞再生，抗肝纖維化并使早起形成的肝纖維溶解以及抗腫瘤的作用。由此可見，丹參也是比較理想的保肝藥物。
保肝藥物三：葡萄糖。
葡萄糖是機(jī)體各種活動和一切合成代謝所需要能量的主要來源，可以促進(jìn)肝臟的解毒功能，提高肝細(xì)胞內(nèi)肝糖原的含量，維持肝臟的正常功能。同時還可抑制肝糖原的合成，有利于肝細(xì)胞的恢復(fù)。
此外，紅棗和枸杞都是值得推薦的護(hù)肝佳品，在利用保肝藥進(jìn)行藥物護(hù)理和治療的同時，如果配合日常飲食上的調(diào)理，效果會更加理想。
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