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十二紅藥酒

小白菜 發表于: 2007-4-16 12:13 來源: 奇味中華美食網-打造中國餐飲第一門戶

原料配方 甘草100克 山藥300克 龍眼肉300克 大棗800克 當歸300克 續斷600克 茯苓400克 紅花100克 地黃600克 黃芪500克 制首烏400克 牛膝500克 黨參400克 杜仲400克 白酒80千克 砂糖8千克

制作方法 以上14味藥，用白酒45千克、35千克分兩次浸漬，每次星期，取上清液，濾過，合并濾液，另取砂糖8千克，用少量白酒加熱溶化后，加入藥酒內攪勻，靜置沉淀2～3星期，取上清液，濾過，約得92.5千克。產品紅棕色澄清液體，味甜，微苦。

產品功能 補氣養血，開胃健脾。用于神經衰弱，耳鳴目眩，驚悸健忘，胃口欠佳。

服用方法 口服：一次～30毫升，早晨及臨睡前各服一次。

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