囊泡
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某些兩親性分子，如許多天然的合成的表面活性劑及不能簡(jiǎn)單締合成膠團(tuán)的磷脂，分散于水中時(shí)會(huì)自發(fā)形成一類具有封閉雙層結(jié)構(gòu)的分子有序組合體，稱為囊泡（vesicle）也稱為脂質(zhì)體(liposome) 。囊泡和脂質(zhì)體這兩個(gè)術(shù)語的意義在文獻(xiàn)中有些含混。一般認(rèn)為，如果這些兩親分子是天然表面活性劑卵磷脂，則形成的結(jié)構(gòu)就稱為脂質(zhì)體；若由合成表面活性劑組成，則稱為囊泡。因此，脂質(zhì)體特指由磷脂形成的一類特殊的囊泡，它是人類最先發(fā)現(xiàn)的囊泡體系。也有人用脂質(zhì)體代表具有多層的密閉雙層結(jié)構(gòu)的體系。
囊泡在分泌蛋白的外排過程中起重要的運(yùn)輸載體的作用。
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