營養(yǎng)學(xué)/胃腸外營養(yǎng)學(xué)科的展望
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盡管自1967年Dudrick等進(jìn)行中心靜脈營養(yǎng)得到突破以來，胃腸外營養(yǎng)取得很大的進(jìn)展，挽救了不少危重病人。但營養(yǎng)學(xué)涉及的面很廣，仍有許多問題尚未完善解決。占滴的改進(jìn)都可進(jìn)一步提高療效。比如，脂肪乳劑的試制成功，除解決了必需脂肪酸的供給外，還為胃腸外營養(yǎng)提供了一種可經(jīng)周圍靜脈輸注的等滲、高熱量制劑，減少了輸注液體的總量。又如，對氨基酸的認(rèn)識(shí)，改變了過去對肝、腎功能不全病人的極不合理的低氮飲食療法。當(dāng)前，正在對支鏈氨基酸進(jìn)行深入的研究，以尋求一種適合于有嚴(yán)重應(yīng)激反應(yīng)的病人應(yīng)用的有效制劑。對現(xiàn)有按Rose所建議的模式設(shè)計(jì)的氨基酸配方是否適用于代謝已發(fā)生變異的情況，也在進(jìn)行研究。此外，一些學(xué)者正在探索某些中、短鏈脂肪酸，以及一些α-酮酸作為非蛋白熱量底物的可能性和實(shí)用性。對糖和脂肪在胃腸外營養(yǎng)中的單獨(dú)和聯(lián)合應(yīng)用，也正在做深入的研究。對微量元素的代謝奧秘也正予以揭曉。有些單位還在探索分子營養(yǎng)學(xué)（Molecular Nutrition）的問題。
總之，任何進(jìn)展對營養(yǎng)支持療法，尤其是胃腸外營養(yǎng)，都將使之更趨完善，進(jìn)一步提高療效。這些課題都在等特著我們?nèi)パ芯刻剿鳌ＥR床營養(yǎng)雖不是純屬理論性的研究范疇，但也有足夠的待研究課題，使我們可以大有作為，為人類造福。
 胃腸外營養(yǎng)的組織和護(hù)理 | 胃腸外營養(yǎng)章節(jié)參考文獻(xiàn)  |
出自A+醫(yī)學(xué)百科 “營養(yǎng)學(xué)/胃腸外營養(yǎng)學(xué)科的展望”條目 http://www.ekpbm.cn/w/%E8%90%A5%E5%85%BB%E5%AD%A6/%E8%83%83%E8%82%A0%E5%A4%96%E8%90%A5%E5%85%BB%E5%AD%A6%E7%A7%91%E7%9A%84%E5%B1%95%E6%9C%9B 轉(zhuǎn)載請保留此鏈接
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