醫療康復/腳氣
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維生素B1又名硫胺素，是人體重要的營養成分。維生素B1在人體內基本上不能合成，全靠從食物中獲得。正常人體內總儲量約為25～30毫克，成人每天需要量約1～1．5毫克。
維生素B1在機體代謝中起重要作用、是多種酶的輔酶，維生素B1缺乏時可影響糖代謝、脂肪代謝及水鹽代謝。成人維生素B1缺乏癥的主要臨床表現特征是多發性神經炎、肌肉萎縮及水腫。首先出現體弱、疲倦、繼之頭痛、失眠、食欲不佳和心動過速等。
腳氣病性心臟病，尤其是兒童，有時呈突發型發作，可有心動過速、水腫和心包積液等表現，嚴重者發生心衰，應予高度重視。
由于維生素B1與糖代謝關系密切，兩者在供應上應有一個合理的比例，一般講進食熱量越多，所需的維生素B1亦越多。維生素B1缺乏癥主要在于預防。
（1）要多食用富含維生素B1的食物：糧谷、豆類、酵母、干果、動物心臟、肝、腎、豬肉及蛋類；進食糧谷不宜過精，“久食白米可致腳氣病”就是此理；
（2）孕婦、哺乳期和重體力勞動者等能量消耗增加，應相應增加B1的攝入量；
（3）積極防治腸道吸收不良性疾病，如慢性腹瀉、酒精中毒和慢性營養不良等；
（4）必要時可服用維生素B1，每次10毫克，每天3次。
參看
 營養不良和消瘦 | 核黃素缺乏癥  |
出自A+醫學百科 “醫療康復/腳氣”條目 http://www.ekpbm.cn/w/%E5%8C%BB%E7%96%97%E5%BA%B7%E5%A4%8D/%E8%84%9A%E6%B0%94 轉載請保留此鏈接
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