豆黃
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| 豆黃 Dòu Huánɡ |
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|---|---|
| 別名 | 大豆黃 |
| 功效作用 | 祛風除濕；健脾益氣。主濕痹；關節疹痛；脾虛食少；胃脘妨悶；陰囊濕癢 |
| 英文名 | Black soybean product |
| 始載于 | 《食療本草》 |
| 毒性 | 無毒 |
| 歸經 | 胃經、脾經 |
| 藥性 | 溫 |
| 藥味 | 甘 |
豆黃 (《食療本草》)
【來源】為豆科植物大豆的種皮黑色的種子(黑大豆)蒸罨加工而成。
目錄 |
植物形態
豆 一年生直立草本，高60-180cm。莖粗壯，密生褐色長硬毛。葉柄長，密生黃色長硬毛；托葉小，披針形；三出復葉，頂生小葉菱狀卵形，長7-13cm，寬3-6cm，先端漸尖，基部寬楔形或圓形，兩面均有白色長柔毛，側生小葉較小，斜卵形；葉軸及小葉柄密生黃色長硬毛。總狀花序腋生；苞片及小苞片披針形，有毛；花萼釧狀，萼齒5，披針形，下面1齒最長，均密被白色長柔毛；花冠小，白色或淡紫色，稍較萼長；旗瓣先端微凹，翼瓣具1耳，龍骨瓣鐮形；雄蕊10，二體；子房線形，被毛。莢果帶狀長圓形，略彎，下垂，黃綠色，密生黃色長硬毛。種子2-5顆，黃綠色或黑色，卵形至近球形，長約1cm。花期6-7月，果期8-10月。
制法
《綱目》：用黑大豆一斗，蒸熟，鋪席上，以蒿覆之，如盫醬法，待上黃，取出曬干，搗末收用。
性味
《綱目》：甘，溫，無毒。
功用主治-豆黃的功效
末之收盛，煉豬膏為丸服之，能肥健人。
②《綱目》：生嚼涂陰癢汗出。
選方
①治脾氣弱，不下食，餌此以當食：大豆黃二升，大麻子三升(熬令香)。
上二味，治下篩，飲和服一合，日四、五，任情多少。
(《千金方》麻豆散) ②治跌打、頭眼青腫：大豆黃末，和敷之。
(《千金方》)
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