人體解剖學/咽
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一、咽的形態和位置（圖6-27、28）
咽pharynx是上寬下窄、前后略扁的漏斗形肌性管道。上起顱底，下達第六頸椎下緣水平續于食管。位于鼻腔、口腔和喉的后方，所以咽幾乎無前壁，分別經鼻后孔、咽峽和喉口與鼻腔、口腔、喉腔相通，是食物和空氣的共同通道。咽的后壁緊貼上6個頸椎椎體和椎前肌。兩側有頸部的大血管。
二、咽的分部（圖6-27、28）
根據咽腔向前方的通道，可分為上、中、下三部，即鼻咽部、口咽部及喉咽部。
1．鼻咽部nasal part of pharynx
上起顱底，下至軟腭平面，是鼻腔后部的直接延續，向前經鼻后孔通向鼻腔，咽頂呈拱狀，稱咽穹。后部粘膜內有豐富的淋巴組織，稱咽扁桃體，在嬰幼兒較發達，10歲后完全退化，有時嬰兒可出現異常增大，叫增殖腺。
約在下鼻甲后方1厘米處，咽側壁上有咽鼓管咽口，經咽鼓管通向中耳鼓室。在咽鼓管口的前、上、后方，明顯隆起，稱咽鼓管圓枕。圓枕后方與咽后壁之間有一縱行的隱窩，為咽隱窩，是鼻咽癌的好發部位之一，咽隱窩向上距破裂孔約1厘米，鼻咽癌的癌細胞可經破裂孔向顱內轉移。
位于咽鼓管口周圍的淋巴組織稱為咽鼓管扁桃體。
2．口咽部oral part ofpharynx
為位于軟腭和會厭上緣平面之間的咽腔，借咽峽通向口腔。當張口并將舌背向下壓時，可經口腔觀察到咽峽和咽后壁粘膜的色澤。舌根的后方為會厭，二者之間有三條縱行皺襞，外側襞與正中襞之間有一對凹陷，稱會厭谷，異物易在此處滯留。
腭帆兩側各有兩對弧形向下的粘膜皺襞，前方的一對叫腭舌弓，其粘膜深面為腭舌肌。后方的一對叫腭咽弓，粘膜的深面為腭咽肌。前、后兩弓之間的三角形凹陷，為扁桃體窩、容納腭扁桃體。
腭扁桃體（圖6-29）是一對淋巴器官，有防御功能，呈卵圓形，位于扁桃體窩內。腭扁桃體內側面被覆粘膜，并有10-20個深陷的小凹陷，稱扁桃體小窩。腭扁桃體上部實質內有一深的縫隙，稱扁桃體上窩（扁桃體內裂隙）。扁桃體內面對向口腔、它的外側面和前、后面均包被以薄層結締組織膜，稱扁桃體囊，囊借疏松結締組織連于咽壁的內側，故扁桃體及其被囊易于被剝離，腭扁桃體在出生后4-6個月內開始發育，至4-10歲最為發達，14-15歲以后又逐漸縮小。
圖6-27 鼻腔、口腔、咽和喉的正中矢狀切面
腭扁桃體的血液供應豐富，上、下、前、后方分別有腭降動脈、面動脈、舌背動脈、和咽升動脈的扁桃體支供血。以上各動脈均屬頸外動脈的分支，扁桃體摘除手術如大出血無法制止時，可結扎頸外動脈止血。
咽扁桃體、雙側咽鼓管扁桃體，雙側腭扁桃體和舌扁桃體共同形成一環形的咽淋巴環。.圍繞在口、鼻腔與咽腔的通道周圍，具有重要的防御作用和免疫功能。
3．喉咽部 laryngeal part of pharynx
從會厭平面至第六頸椎水平，向下續于食管，位于喉口和喉的后面，是咽腔最狹窄的部分，喉口的兩側，有一對深窩，稱為梨狀隱窩。是異物易滯留的部位。隱窩外側壁的粘膜上，有一條由外上向內下斜行的小皺臂，內有喉上神經內支，在粘膜深面經過。
圖6-28 咽的后面觀
三、咽壁的構造（圖6-30、31）
咽壁自內向外，由粘膜、粘膜下層、肌層和外膜構成，咽的粘膜和鼻腔、口腔、喉腔的粘膜都相連續。鼻咽部的上皮為假復層柱狀纖毛上皮，口咽部和喉咽部的粘膜均為復層扁平上皮，但無角化層，粘膜內有大量的腺體、淋巴小結和彌散的淋巴組織，尤其在咽扁桃體處更為多見。肌層由環形的咽上、中、下縮肌，自上而下呈疊狀排列。它們從前向后包繞，止于后壁的正中縫。咽縮肌收縮可將食團推入食管。縱形肌有莖突咽肌和腭咽肌。莖突咽肌起自顳骨莖突，在咽上縮肌和咽中縮肌之間進入咽壁。腭咽肌在腭咽弓深面，自腭垂直向下，縱行肌在咽縮肌的內面分散，形成咽壁縱行肌層，縱行肌收縮可使咽上提，協助吞咽和封閉喉口。
分布到咽動脈主要是直接或間接發自頸外動脈的小支：咽升動脈、腭升動脈、腭降動脈的分支及翼管動脈。咽的靜脈主要在咽外膜內形成咽靜脈叢，一部分匯入翼叢，一部分匯入椎靜脈叢，其余各支合成咽靜脈注入頸內靜脈或其屬支甲狀腺上靜脈和舌靜脈。咽的淋巴主要注入咽后淋巴結和頸深淋巴結。咽的神經來自舌咽神經、迷走神經的咽支及交感干的頸上神經節咽支，在咽外壁內形成咽叢。
圖6-29 腭扁桃體冠狀面
圖6-30 咽部肌（后面觀）
圖6-31 咽部肌（側面觀）
五、腭肌（圖6-32、33）
1．腭咽肌palatopharyngeus
位于腭咽弓內，起自喉咽部后壁的咽纖維膜和甲狀軟骨板后緣、向內上止于腭腱膜，其中有一部分纖維向上止于咽鼓管軟骨，稱咽鼓管肌。腭咽肌的作用是緊張腭咽弓，使其向中線靠擾，縮小咽峽。兩側同時收縮，可向后下方牽引軟腭，迫使軟腭后緣接觸咽后壁。另外，還可擴大咽鼓管。
2．腭舌肌palatoglossus
位于腭舌弓內，起自舌側緣，肌纖維與舌橫肌相混，向上止于腭腱膜，收縮時下拉軟腭，縮小咽峽。
3．腭帆張肌 tensorvelipalatini
為一薄三角肌片，起自蝶骨角棘、翼突根部、翼突窩、咽鼓管軟骨部和膜部，纖維向下集聚成小腱，繞翼突鉤略呈直角，折向正中線編入腭腱膜，此肌收縮使腭帆緊張，牽引咽鼓管向外下方，從而擴大咽鼓管。
4．腭帆提肌levator veli palatini
在腭帆張肌的后內側，起于咽鼓管軟骨部下面及鄰近的顳骨巖部下面，纖維向下并斜向前內方，止于腭腱膜，作用為上提腭帆。
5．腭垂肌 musculusuvulae
位于腭垂內，起于鼻后棘和腭腱膜，止于腭垂尖端，此肌收縮時，使腭垂向后上方，并使其縮短。
軟腭肌除腭帆張肌由下頜神經支配外，其余軟腭肌，均由迷走神經咽支支配。
圖6-32 腭肌
圖6-33 腭 肌
參看
 頸外側區及頸根部的解剖步驟與方法 | 喉  |
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