鹿頭肉粥
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《圣濟總錄》:鹿頭肉粥
【處方】 鹿頭肉150克 蔓荊子15克 高良姜 香子（炒）各10克 粳米100克
【制法】 將蔓荊子、良姜、香子搗籮為末，每用10克。先煮鹿肉，熟后去肉下粳米與藥末同煮粥。臨熟少加作料調和即成。
【功效與作用】 益氣健脾，利濕消腫。適用于婦女妊娠四肢虛腫、喘急脹滿。
【用法用量】 分作3次食，1日食盡。
【摘錄】 《圣濟總錄》
《圣濟總錄》卷一九○:鹿頭肉粥
【處方】 鹿頭肉半斤，蔓荊實（去土）1兩，高良姜半兩，茴香子（炒令香）半兩。
【制法】 除鹿肉外，搗羅為末。
【功效與作用】 妊娠四肢虛腫，喘急脹滿。
【用法用量】 每次錢匕，先以水5盞，煮鹿肉，候水至3盞，去肉，下白米1合及藥末，候米熟，下少五味調和得所。分作3次，1日食盡。
【摘錄】 《圣濟總錄》卷一九○
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