百勞豬肚丸

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【處方】真茅山蒼術（取肥大者24兩，米泔水浸73夜，每日換水1次，去皮，切成2-3分厚，曬干）4兩，真廣陳皮（5兩，去筋膜蒂，切成片，烘干）4兩，紫肥厚樸12兩（去粗皮，姜汁拌，炒），真鮮肥仙茅（4兩，清水浸，用竹刀刮去皮，銅刀切2分厚，米泔水浸，去赤汁，烘干）2兩，不油杏仁（3兩，去皮尖，凈干）2兩，新鮮骨碎補（3斤，用竹刀割去黃黑皮，銅刀切成2分厚，烘干）2兩，上6味分為4制：1用人乳，1用姜汁，1用童便，1用陳酒，拌過1宿，烘曬干為末，同入后藥：北五味2兩，枸杞子8兩，川貝母2兩（去心），白果肉4兩（煮熟，去心），百勞花2兩（水拌，蒸搗。五味干濕同搗為泥，烘曬，同前藥為末），原枝大淮地4兩（酒煮爛，搗如泥），紅棗肉1斤（臨用煮熟，去皮核，搗），核桃肉4兩（臨用搗為極細末），蓮子肉1斤（打碎，去心，微炒，為末）。

【制法】用雄豬肚1具，不見水，以刀刮一小孔，傾去穢物，用酒洗凈，不聞穢氣為度。將蓮肉粉入內(nèi)2-3兩，陳酒1斤入內(nèi)，將線縫好，再酒煮極爛為度。將前藥共搗千捶如泥，若干，加豬肚湯及棗肉為丸，如梧桐子大。